说起湖南的零售业,总绕不开乐尔乐这一个姓名。它不像那些高端超市那么考究局面,却靠着实打实的贱价,硬生生杀出一条路。
陈正国这个人,从邵东出来的,邵东人经商那股劲头我们都知道,全民皆商的环境让他从小就感染了点商业气味。1996年上大学时,他就已经在宿舍卖东西,从批发商业商场拿货,卖给同学,价格比外面低,生意做了两年,赚了十几万。
那时候零售环境乱,假货多,价格高,他结业后在电信干了十年,攒下32万,2011年5月在长沙中南大学邻近开了第一家乐尔乐超市。只要123平米,方位在二楼,装饰简略,货架二手货,夏天没空调,就几个电扇。
初衷简略,为学生省钱,让他们买到正品,花爸爸妈妈的钱能少点就少点。价格低到让人置疑,冰红茶卖1.9元,农民山泉0.9元,东方树叶3.7元。前三个月生意惨白,顾客觉得太廉价必定假货。
后来口碑传开,学生发现是线多个计算器,雇14人上货。货架焊在墙上,高位规划,空间利用足。这样的起步,让乐尔乐从一家小店开端扎根。
乐尔乐的贱价不是瞎降,而是从每个环节抠出来的。陈正国理解,老大众要的是性价比,不是花里胡哨的环境。所以门店选址偏,好商圈差方位,像厂区、校园周边,二楼或地下室,租金只相当于黄金地段的三分之一。
装饰操控严,100平米不超越3万,其他超市要6-7万。货架高2.25米,直顶天花板,上层当库房,省20%仓储面积。地板坑洼就用钢板补,墙上贴满广告,没剩余装饰。
总部工作室也粗陋,大会议室用二手凳,陈正国工作位在大厅,从早8点到晚10点半,每天十几个小时。这样的极简投入,让运营本钱降到最低。
拿上河世界仓来说,2.2万平,2023年出售额11.76亿,坪效10万/平米/年,是职业3-5倍。产品聚集快消标品,不碰生鲜烘焙那些高损耗,周转天数压到15天,比均匀25天快。
定价动态,用产品差价乘销量评价功率,卖不动就降价清。成果,产品比商场廉价15-20%,有的达70%。这套逻辑证明,贱价能带动高周转,规划起来后盈余天然跟上。
2024年,乐尔乐出售额500亿,净利率4-5%,赢利20-25亿。胖东来那年169亿,赢利8亿多,门店才13家。乐尔乐超7200家,90%加盟,靠的便是这贱价高转的闭环。
乐尔乐能把价格压低,供应链是要害。长沙高桥大商场是全国第二大归纳批发商业商场,6500家经销商,160万SKU,陈正国在那建起230家中心供货商联盟。27%厂家直供,每周分批开会,商议收购方案。坚持现款现货,不欠一分,诺言高,换来更低进价。
传统链条厂家到经销商层层加价,乐尔乐砍掉中心,直接厂家对仓发货,省10-20%本钱。物流也改,供货商直送大仓,再分到门店,省15%。
2017年开端建自有大仓,整合资源,从门店切入,变成B2B渠道。供货商老板们信赖他,长沙零售圈传言,他振臂一呼,10分钟收5000万现金,虽夸大,但反映话语权。这样的绑定,让乐尔乐议价强,产品本钱低。
不搞自有品牌,坚持通路货,由于国内自有品牌多为加毛利,跟硬扣头理念背道。专注标品,周转快,供应链出售2024年七八百亿,2025年估计1500亿。这不光是供货,还同享仓体系,帮加盟商降本。
陈正国说,硬扣头技术上的含金量高,需租金低、人效6000-7000元、日坪效550-600元等多要素完备。乐尔乐做到了,由于供应链像铁桶,支撑前端贱价。
乐尔乐扩张速度快得像奇观。2014年80家店,3亿出售额。2022年末2100家,2023年拓1800多家,总近3900家,出售额400亿。2024年超4000家,方针万店。
方式共同,自称超市不良资产改造者,专接运营不善的店,换门头、调货、改价,一个月妙手回春。加盟不以收费为主,早年挂门头就共享经历、上游资源,松懈联盟。
后来正规,分单店加盟和区域合伙。单店按面积收服务费,供给选址、规划、规划,按本钱供货。区域合伙可在区内开发,享盈余。闭店率低2%,多因拆迁。
增加轨道是仿制门店模型,做大集采降本钱,建B2B供应链,全国拓宽交融本地资源,再规划化获优势。但危险在品控,加盟多,快速仿制易出问题。需加强库房验货,防止假货。比胖东来,乐尔乐规划大,赢利高,但胖东来极致服务,高客单高盈余,扩张慢。
两种方式都行得通,在我国零售,不必学山姆Costco,服侍好老大众钱包,也能成百亿帝国。2024年5月,黄光裕观赏上河仓和供应链中心,取经硬扣头。
乐尔乐证明,贱价方式可行,但需耐性,供应链深耕。2025年门店9000家,出售额稳500亿,陈正国还在总部办理,持续他的路。
乐尔乐不只是超市,更是披着零售外衣的B2B渠道,经过门店规划倒逼供应链优化。这套逻辑,让它从2011年小店,到2025年帝国。比胖东来挣钱多,门店多,证明贱价途径在我国行得通。
但长远看,需平衡服务体会,顾客诉苦装饰差、环境粗陋,若本钱转嫁价格,就违反初衷。硬扣头条件严苛,乐尔乐满意了,才有今日。零售实质是回归老大众需求,乐尔乐用批发方式重做零售,值得职业考虑。